Manfaat protein Untuk Kesehatan

Protein pertama kali ditemukan pada tahun 1838 oleh Jons Jakob berzelius.Protein adalah salah satu biomolekul raksasa yang berperan sebaga komponen utam penyusun mkhluk hidup.Protein membawa kode-kode genetik berupa DNA dan RNA

Protein diperoleh dari makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan (protein nabati) dan makanan dari hewan (protein hewani). Fungsi protein bagi tubuh antara lain :

• membangun sel-sel yang rusak.
• membentuk zat-zat pengatur seperti enziim dan hormon.
• membentuk zat inti energi (1 gram proteein kira-kira menghasilkan 4,1 kalori).

Manfaat protein untuk kesehatan:

1.Sebagai enzim.Protein memiliki peranan yang besar untuk mempercepat reaksi biologis.

2.Sebagai alat pengangkut dan penyimpan.Protein yang terkandung daam hemoglobin dapat mengangkut oksigen dalam eritrosit.Protein yang terkandung dalam mioglobin dapat mengangkut oksigen dalam otot.

3.Untuk penunjang mekanis.Salah satu protein yang berbentuk serabut yang disebut kolagen memiliki fungsi untuk menjaga kekuatan dan daya tahan tulang dan kulit.

4.Sebgai pertahanan tubuh dan imunisasi pertahanan tubuh.Proteun ini biasa digunakan dalam bentuk antibodi.

5.Sebaga Media perambatan impuls syaraf.

6.Sebagai pengendalian pertumbuhan.Jika kekurangan protein,bisa menyebabkan terganggunya pertumbuhan pada anak-anak.

7.Membentuk jaringan pada tubuh dengan kandungan asam aminonya.

8.Mencegah penyakit kwashiorkor dan marasmus.Dimana kedua penyakit ini diakibatkan oleh kekurangan protein.

9. Asupan protein yang cukup juga dapat membantu dalam proses penyembuhan luka, regenerasi sel hingga mengatur kerja hormon dan enzim dalam tubuh.

 

Terima kasih sudah berkunjung , semoga artikel diatas bermanfaat buat kesehatan anda,klik juga artikel manfaat yang lainnya,masih banyak kok. ada manfaat buah,manfaat tanaman,manfaat bunga dan manfaat daun serta manfaat makanan. 

Salam Hangat Dari Admin : http://berbagai-manfaat.blogspot.com